Desarrollar una relación positiva con la comida es esencial para la salud y el bienestar general, lo que a veces resulta difícil dadas las limitaciones de tiempo que imponen el trabajo, la familia y las actividades personales.
Una alimentación sana hace hincapié en las frutas, las verduras, los cereales integrales, los lácteos y las proteínas para aumentar la ingesta de fibra alimentaria, calcio, vitamina D y potasio.
Pero es importante comprender la ciencia que se esconde detrás de nuestra relación personal con la comida: nuestros hábitos alimentarios, cómo pensamos sobre la comida y cómo afecta a nuestro estado físico.
He aquí algunas estrategias que le ayudarán a cultivar una relación más sana con la comida:
Comer de forma consciente
- Presta atención al sabor, la textura y el aroma de la comida.
- Comer más despacio permite al cuerpo percibir la saciedad.
- Evite distracciones mientras come, como ver la televisión o utilizar dispositivos electrónicos.
Dieta equilibrada
- Incorpore una mezcla de frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables.
- Controle las porciones teniendo en cuenta el tamaño de las raciones.
- Preste atención a lo que le dice su cuerpo sobre cuándo comer y cuándo apartarse de la mesa
Evitar las dietas extremas
- Céntrese en desarrollar hábitos sostenibles en lugar de soluciones rápidas.
- Utilice la intuición para desarrollar una sensación natural de hambre y saciedad.
- Encuentre recompensas para el buen comportamiento personal fuera de la alimentación
No desarrollar actitudes saludables hacia la alimentación puede dar lugar a la autocrítica. En lugar de centrarse en el peso, céntrese en los aspectos saludables de su dieta. Dé prioridad a la fuerza, la energía y el bienestar general que puede proporcionar una alimentación sana.
Sin embargo, si eso se convierte en un problema de salud, ya sea mental o física, el apoyo está fácilmente disponible. Médicos, terapeutas, grupos de apoyo y dietistas pueden ayudarte a restablecer tu relación con la comida, la mente y el cuerpo.
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